高考考试对于考生来讲是一个关键的生活架构，那样对于高考考试吃那些营养品补脑又增加记忆力呢。下面记者为大伙集锦一些关于高考考试吃那些营养品补脑又增加记忆力。
高补脑又增加记忆力的经典营养品
1. 香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5|羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来讲持香蕉可以稳定情绪，防止焦虑与烦躁。
2. 莲藕; 莲藕的利尿用途，能促进体内废物排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
3.山药: 可促进消化功能，降低皮下脂肪沉积，防止肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒，可将去皮白山药和菠萝切小块，一块打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
4. 牛奶:高中一年级定要培养睡前喝一杯牛奶的好习惯，如此更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个理想的状况去应付高考考试。牛奶这种营养品近乎最好，它富含蛋白质、钙，与大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最易让人体吸收，这是脑代谢必不可少的要紧物质。
5. 鱼：吃鱼吃到刺是不少人都有些历程，不过海鱼的刺就比淡水鱼要少，而且口味更好、营养更佳。海鱼肉中所含DHA及EPA这两种物质，都是大家大脑发育必不可少的营养价值，既能帮助大伙提供学习力，而且还能有效保护大伙的视力。除此之外，海鱼肉中富含优质蛋白与钙、锌、铁等矿物质，能使大伙肌肉愈加发达、骨骼更为强健。
6. 矿物质对于发育成长中的青少年，需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要材料。铁构成红细胞，是血液的主要成份，缺少了就会导致贫血。含钙丰富的食物有：芥菜、雪里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有：豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有：菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。
高考考试营养早餐菜谱大全
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包：面粉.肉末.腌菜鸟菜.豆腐干.香菇。什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
