大班科学活动教材《绿豆长高高》含深思适用于大班的科学主题教学活动当中，让婴幼儿掌握探索科学自然现象的浓厚兴趣，简单知道绿豆发芽的成长过程，初步体验劳动的乐趣和不容易，教育婴幼儿要掌握爱护大家的食物，快来看看婴幼儿园大班科学活动教材《绿豆长高高》含深思教材吧。
【设计意图】
绿豆芽在大家家常菜肴中并很熟悉，孩子们几乎都吃过，但对绿豆变成豆芽的成长过程却知之甚少，我决定让大班的孩子们来做一次绿豆发芽的小实验，让他们多一次新奇的生活体验。
【活动目的】
1、简单知道绿豆发芽的成长过程。
2、培养孩子们探索科学自然现象的浓厚兴趣。
3、初步体验劳动的乐趣和不容易，教育婴幼儿要掌握爱护大家的食物。
4、进步合作探究与用符号记录实验结果的能力。
5、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
【活动筹备】
绿豆种子，绿豆芽，自带的可口可乐或雪碧空瓶子，纸杯，干净吸水的小毛巾、温水、小剪刀、双面胶、中性笔。
【活动步骤】
浸泡绿豆察看成长过程实验总结
1、浸泡绿豆
活动过程
1、认识绿豆种子和绿豆芽。
（1）教师出示绿豆种子和绿豆芽，让婴幼儿辨别并说出名字、形状、颜色。
（2）教师引导婴幼儿，说说绿豆芽是如何长出来的？教师提问：你们吃过绿豆芽吗？美味吗？你了解一颗小小的绿豆是如何变成绿豆芽的？教师提问：你们想不想自己动手，发好多脆脆的绿豆芽让母亲炒着给一家人吃啊？（激起孩子的表现欲）
2、让婴幼儿把绿豆种子装入纸杯（绿豆约占三分之二），倒入温水淹没绿豆。
3、在教师辅导下把饮料瓶子底下用小剪刀钻4个比绿豆小的眼（以保证天天浇的水不积在瓶子里，积水会让绿豆烂掉），把瓶口锥形部分剪掉（便于通风和成长）。
4、在双面胶上写上我们的名字，然后贴在瓶子上。
5、把纸杯里泡好的绿豆放入饮料瓶内，并在绿豆上面盖上干净吸水的毛巾（主如果保湿），开始首次浇清水，多余的水会通过瓶底小眼排出。
2、察看成长过程
活动过程
1、婴幼儿天天察看绿豆发芽的状况，并由老师带领进行两次浇水管理（天天上午和下午浇水，绿豆芽一个星期即可长成食用）。
2、引导婴幼儿察看成长状况。教师提问举例：今天你看到了什么？和昨天比有哪些变化？回答：绿豆皮裂开了，有个白色小芽钻出来了！白白的身子上还有两片小叶子
3、实验总结
活动过程
1、引导婴幼儿知道绿豆种子发芽也像小朋友一样需要呼吸，需要喝水。
2、实验总结：空气和水是绿豆种子发芽不可或缺的条件。
3、让婴幼儿体验收成是需要等待的，也是要付出劳动的。
4、实验总结：大家所吃的食物是得之不易的，要掌握珍惜。
【活动延伸】
1、让婴幼儿将发好的绿豆芽带回家，让母亲给全家炒一盘香喷喷的绿豆芽菜，
2、当一回小老师，把发绿豆芽全过程教给父母，让他们也掌握在家发不同类型的豆芽菜。
3、让婴幼儿父母给教师手写一封短信，介绍一下绿豆芽菜的口味和我们的孩子讲课的全过程，发表一下感想，然后教师在全班一一念出。
【活动深思】
1、重视学生参与探究教程的筹备，通过课前搜集有关资料，即可以培养学生搜集和处置信息的能力，又为探究活动积累了丰富的感性基础。科学教程为学生创造了很多课前搜集材料的机会，如让学生采集各种树叶，捕捉蜗牛、蝗虫、蚂蚁等小动物，与搜集各种液体、家里的材料，米饭等实物。通过学生参与探究材料的筹备，既充实了探究材料的不足，为探究活动打下了基础，同时，又训练了学生的动手能力，增强了学生的参与意识。综上所述，在小学科学教学中，使用自主探究的模式，从创设探究情境入手，打造融洽的课堂氛围，留给学生自主探究的时空，最后使学生的科学素养得到进步。
2、关于教学目的的达成状况，我觉得整个教学过程已基本落实了。教学目的的设计具体表目前传授领悟科学定义，培养学生设计对比实验，培养察看实验的好习惯 ，让学生辩证地认识客观事物。在教学成效上，我觉得学生在课堂中的收成是非常大的。明确了生物的生活习性同它们的生活环境是相适应的，更培养了学生的动手实践能力，特别是学生种植绿豆、做绿豆成长的试验、亲自察看、记录影响植物成长的条件，让他们从中获得了乐趣，也获得了常识。
3、本节课的教学闪光点，我觉得事先筹备好的绿豆芽成长的对比实验成效明显突出，使学生耳目一新，认知鲜明，印象深刻。闪光点产生是什么原因，我觉得还是课前有了充分的筹备。
4、当然，这节课的不足之处也不少。比如让学生举出植物努力适应环境的例子，这一环节中我期望通过出示香蕉、松树、仙人掌的图片，然后讨论香蕉、松树、仙人掌的形态与生活环境的关系。为了这个讨论，我设计了以下问题：（1）比较香蕉、松树、仙人掌的叶有哪些不同？（2）香蕉、松树、仙人掌成长在什么地方？（3）这三种植物的叶同它们的生活环境有哪些关系？然而，讨论的成效没达到。学生的回答与预设结果出入较大。后面设计的鼓励学生说说他们还了解什么植物适应环境的例子这一环节也忽视了。以后在处置时间与预设问题上要多下苦功。
5、本张图片初中生在察看植物适应环境的试验中，学生察看后的回答不少，有些回答与本节课无关，老师需要在此方面加以引导才能让学生了解其中道理。
6、纵览这节课，我收成非常大，学生积极活泼，表现出色，乐于参与，调动了师生的积极性。我非常不错地组织学生语言，规范学生的语言表达，学生必然会收到效益。当然，科学课也应培养学生质疑、发问的习惯，让学生在活动过程中提出问题，师生一同解决问题，会收到事半功倍的成效，如此也有益于培养学生勇于探究的精神。
小百科：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、