2022年沪教版（上海）初中三年级化学中考一轮综合复习：

 第七章 化学与生活 单元评估测试试题

学校：__________ 班级：__________ 名字：__________ 考号：__________

 1、 选择题 （本题共计 15 小题  ，每题 2 分 ，共计30分 ， ）

 1.  下列物质中，不是有机物的是（ ）

2.  “一杯牛奶可强壮一个民族”，这是某乳业企业的一个广告，你觉得这主如果指牛奶中起主要用途的（ ）

3.  食用下列办法处置过的食品，会危及人体健康的是（ ）

A.家烧鱼时加一点料酒

B.添加三聚氰胺的奶粉

C.炖排骨时加一点白醋

D.添加木糖醇的口腔糖

4.  下列选项中不可以说明乙醇作为燃料的优点的是（ ）

A.燃烧时与氧气发生反应

B.充分燃烧的产物不污染环境

C.乙醇是一种可再生能源

D.燃烧时放出很多热

5.  下列说法正确的是（ ）

A.油脂是高分子化合物

B.豆油、猪油、汽油都是油脂

C.加碘食盐遇见淀粉水溶液后会变蓝

D.谷物、甘薯在酿酒过程中，淀粉不可以直接转化为乙醇

6.  文文的饮食习惯是：鸡肉、鱼、花生、牛奶和米饭．从人体所需的六大营养素合理搭配的角度剖析，她还应该常吃的一种食物是（ ）

7.  辨别下列物质全部是有机化合物的是（ ）

A.碳酸钙、甲烷、淀粉

B.碳酸钠、油、蛋白质

C.酒精、二氧化碳、葡萄糖

D.甲烷、蔗糖、脂肪

8.  下列物质中是有机物的是（ ）

9.  日常的下列做法，不可行的是（ ）

A.因为淀粉有遇见碘变蓝的特质，可借助淀粉检验加碘食盐的真伪

B.患有夜盲症的患者，多食用动物肝脏有益于视力恢复

C.人体缺钙会引起骨质疏松症，因此钙元素摄入得越多越好

D.喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象

10.  下列运动设施中主要用到合成有机高分子材料的是（ ）

A.塑胶跑道

B.比赛用的铅球

C.发令枪

D.双杠中的木制横梁

11.  下列四种物质中，有一种物质与其它三种物质是不相同种类别的是（ ）

12.  战胜（“非典”）等疾病需要依赖科学．下列说法有科学依据的是（ ）

A.抽烟有益于防治等传染成人两性疾病

B.常洗手有益于预防等传染成人两性疾病

C.勤开窗通风有益于预防等传染成人两性疾病

D.用杀菌消毒剂需要知道其性质和使用方法才能保证安全有效

13.  元素在人体中缺少会引起侏儒症，该元素是（ ）

14.  手放在一块被火烧烤的板上仍安然无恙，则制造这块板的材料和性质是（ ）

A.无机材料  透气

B.特殊钢板  耐高温

C.纳米碳板  溶点高

D.某种有机高分子材料  绝热

15.  毒品一般主要分为麻醉品和精神药物两大类，下列不是麻醉品的是（ ）

 2、 多选题 （本题共计 5 小题  ，每题 3 分 ，共计15分 ， ）

 16.  下列说法中没科学依据的是（ ）

A.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和保持身体健康有哪些用途

B.大家在咀嚼馒头时会感到有甜味，这是由于淀粉是一种有甜味的有机物

C.酶是一种蛋白质，是生物催化剂，各种酶的催化用途具备同一种功能

D.人体所需的大部分维生素都不可以在体内合成，所以需要从食物中摄取

17.  食品安全关系到人体健康，下列说法正确的是（ ）

A.霉变的米中含有黄曲霉素不可以食用

B.应在国家标准规定的范围内用食品添加剂

C.用甲醛浸泡水商品，延长保质期

D.将地沟油收购作为食用油

18.  从化学的视角认识下列食物，其中富含蛋白质的是（ ）

19.  下列说法正确的是（ ）

A.少年儿童不可以盲目吃各种营养补品

B.深埋含镉、汞的废旧电池

C.食品添加剂都对健康有害，应禁止用

D.尽可能不要用铝制餐具，由于铝在人体内积累过多会引起智商降低、记忆力衰退和老年痴呆

20.  下列是人体必需微量元素的是（ ）

 3、 填空题 （本题共计 4 小题  ，每题 3 分 ，共计12分 ， ）

 21.  辨别加碘食盐的办法．向装有________和________混合溶液中，滴入________，再加入食盐，变________，证明是加碘食盐．

22.  有人用铅锡合金制的酒壶盛放了变酸的老酒煮热后喝，结果中毒了．缘由是什么？________．

23. 专家提醒：用含氟牙膏的儿童，牙齿比较坚固，蛀牙少．你觉得含氟牙膏比普通牙膏中多出的有益于儿童牙齿健康的化学元素是________；但从保护臭氧层角度出发，环保专家大力倡导用无________空调、无________冰箱等．可见，化学元素或化学物质既有有利的一面，也有不利的一面．请再举两例：  

（1）________；

（2）________．

24.  有机物中肯定含________元素，但含有这种元素的化合物________（肯定，未必）是有机物．请你分别举出平时饮食中不是有机物的物质二种：________、________，是有机物的物质二种________、________．

 4、 解答卷 （本题共计 1 小题 ，共计10分 ， ）

 25. （10分） 为何煮沸的办法可以消毒医疗器械？

 5、 实验探究题 （本题共计 2 小题  ，每题 15 分 ，共计30分 ， ）

 26. 小明通过查阅有关甲烷的资料，了解甲烷是一种能燃烧的气体，燃烧后生成二氧化碳和水．他设计并完成了一个实验策略，用于验证这一结论．请你与小明一同完成下列实验报告：

（1）点燃甲烷

（2）将光洁干燥的小烧杯罩在甲烷燃烧的火焰上方

（3）将步骤（2）中的小烧杯拿下，飞速向小烧杯中倒入少量，振荡（1）明亮的蓝色火焰
（2）________

（3）________甲烷燃烧生成了________

27. 身边的化学物质
醉酒是什么原因酒中含有些酒精致使人的精神系统表现一系列异常．醉酒后开车会带来紧急的安全隐患．  

（1）酒精是（填”无机物“或”有机物“）________，实验室中常用的酒精做燃料，写出酒精充分燃烧的化学方程式________．

（2）呼出测试是不是酒后驾驶的原理是：仪器中橙色的酸性溶液遇见酒精飞速生成蓝绿色的硫酸铬．

（3）酒中的酒精在某种酶有哪些用途下能被氧气氧化成醋酸和水，醋酸易溶于水，是食醋的主要成分，具备酸的通性：而酒精的水溶液呈中性．
①酒精被氧化成醋酸的化学方程式是________．
②醋酸溶于水可电离出和（填写符号）________，写出醋酸和碳酸钠溶液的化学反应方程式．________
③现有一密封保存十几年的白酒，请填写下表，检验其溶质的成分：

参考答案与考试试题分析

2019年沪教版（上海）初中三年级化学中考一轮综合复习： 第七章 化学与生活 单元评估测试试题

1、 选择题 （本题共计 15 小题  ，每题 2 分 ，共计30分 ）

1.

【答案】

D

【分析】

依据有机物和无机物的概念判断，有机物一般是指含碳的化合物，无机物一般是指不含碳的倾倒物，碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等性质与无机物相似，常归为无机物．

2.

【答案】

B

【分析】

可依据牛奶的成分及化学元素与人体健康的关系进行剖析解答．
牛奶中主要含丰富的蛋白和钙的无机盐．

3.

【答案】

B

【分析】

三聚氰胺有毒，长期食用引发不少疾病．

4.

【答案】

A

【分析】

运用乙醇燃烧产生二氧化碳和水，不产生污染物解答．

5.

【答案】

D

【分析】

人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．油脂不是高分子化合物，豆油、猪油都是油脂，汽油不是；加碘食盐遇见淀粉水溶液后会变蓝错误，加碘食盐中没碘单质；谷物、甘薯在酿酒过程中，淀粉不可以直接转化为乙醇，要经过发酵．

6.

【答案】

A

【分析】

依据人体所需六大营养素的类型、食物来源和合理膳食的原则，结合题中文文的饮食习惯判断所含的营养素与缺少的营养素，进行剖析解答．

7.

【答案】

D

【分析】

有机物是指含有碳元素的化合物．有机物的特征是：是化合物，含有碳元素，不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质．可以参考这类特征进行剖析和判断．

8.

【答案】

C

【分析】

可以参考物质的分类办法进行剖析、判断，从而得出正确的结论．有机物就是指含有碳元素的物质．

9.

【答案】

A

【分析】

只有熟知各种营养素有哪些用途、影响原因、缺少症等常识，才能正确解答本题．

10.

【答案】

A

【分析】

合成有机高分子材料简称合成材料；要判断是不是是合成材料，可抓住三个特点：有机物、合成、高分子化合物，据此容易见到材料的分类进行剖析判断．

11.

【答案】

D

【分析】

依据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物进行剖析．

12.

【答案】

A

【分析】

、依据烟烟气的成分和风险判断．
、依据病毒的传播渠道判断．
、依据切断病毒的传播渠道的办法判断．
、杀菌消毒剂用的需要注意的地方判断．

13.

【答案】

A

【分析】

依据元素的类型、生理用途、缺少症剖析回答，缺锌会引起侏儒症．

14.

【答案】

D

【分析】

依据题目提供的信息进行剖析，被火烧烤的板安全无恙，说明材料耐高温，不与反应，据此解答．

15.

【答案】

D

【分析】

依据麻醉品和精神药物两大类毒品所包含的范畴进行剖析判断即可．

2、 多选题 （本题共计 5 小题  ，每题 3 分 ，共计15分 ）

16.

【答案】

B,C

【分析】

、依据维生素可以调节人体的新陈代谢，进行解答．
、依据米饭和馒头中的主要营养素和唾液淀粉酶有哪些用途回答．
、依据蛋白酶的生物催化功能和酶的专一性判断．
、维生素是人和动物为保持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体成长、代谢、发育过程中发挥着要紧有哪些用途．

17.

【答案】

A,B

【分析】

、依据霉变的大米中含有黄曲霉毒素进行剖析判断．
、依据食品添加剂有哪些用途和过量用的害处进行剖析判断．
、依据甲醛能破坏蛋白质的结构进行剖析判断．
、依据地沟油的害处进行剖析判断．

18.

【答案】

B,D

【分析】

依据人体所需六大营养素的类型、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行剖析判断．

19.

【答案】

A,D

【分析】

、正常状况下，食物可以为人体提供各种营养物质，无需食用各种营养补品；
、电池中含有重金属，假如深埋处置易污染土壤和地下水；
、在国家卫生部门规定的范围内用食品添加剂，一般觉得对人体无害；
、既然铝是食品污染源之一，凡与人的食用物品及口腔接触的物品都需要控制铝的用法．

20.

【答案】

B,D

【分析】

依据人体中常量元素和微量元素所包含的类型进行剖析判断即可．

3、 填空题 （本题共计 4 小题  ，每题 3 分 ，共计12分 ）

21.

【答案】

碘化钾,淀粉,稀盐酸,蓝色

【分析】

依据题意，食盐中的碘酸钾在酸性条件下，可以将碘化钾变成碘，碘遇淀粉变蓝色，据此进行剖析解答．

22.

【答案】

老酒变酸产生酸（等），且又加热，促进与酸反应生成了可溶性铅盐，人喝了将来就会发生重金属离子中毒

【分析】

依据铅有毒，且加热的条件下，易与酸发生反应生成可溶性铅离子．

23.

【答案】

解：氟元素能防治龋齿，含氟牙膏比普通牙膏中多出的有益于儿童牙齿健康的化学元素是氟；但从保护臭氧层角度出发，环保专家大力倡导用无氟空调、无氟冰箱等．化学元素或化学物质既有有利的一面，也有不利的一面．比如：（1）煤气是一种污染小的燃料，但一旦泄漏会引起中毒；

（2）二氧化碳是绿色植物光合用途的材料，但过多会引起温室效应．
故答为：氟；氟；氟．（1）煤气是一种污染小的燃料，但一旦泄漏会引起中毒； （2）二氧化碳是绿色植物光合用途的材料，但过多会引起温室效应．

【分析】

依据氟元素与人体健康之间的关系、容易见到物质的特质、作用与功效剖析回答．

24.

【答案】

碳,未必,氯化钠,水,食用油,蔗糖

【分析】

依据有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但这类物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物进行解答．

4、 解答卷 （本题共计 1 小题 ，共计10分 ）

25.

【答案】

细菌的生命基础是蛋白质，煮沸可以使蛋白质凝固，失去生理活性．

【分析】

只有熟知构成生物细胞的基本成分和影响其活性的主要原因，才能正确解答本题．

5、 实验探究题 （本题共计 2 小题  ，每题 15 分 ，共计30分 ）

26.

【答案】

（2）烧杯内壁有水雾出现；

烧杯内壁有水雾出现,石灰水变浑浊,二氧化碳和水

【分析】

检验水的产生一般察看水雾的产生，二氧化碳一般用澄清石灰水．

27.

【答案】

有机物,

,,

【分析】

依据题干提供的信息结合已有些常识进行剖析解答，有机物是含碳元素的化合物；酒精燃烧生成二氧化碳和水；醋酸能电离出氢离子，醋酸能与碳酸钠反应生成醋酸钠、水和二氧化碳；依据酒精和醋酸的性质进行剖析解答即可．