大班婴幼儿健康教材《吃健康的食品》含深思适用于大班的健康主题教学活动当中，让婴幼儿增强食品安全意识，提升婴幼儿食品安全自我保护能力，培养婴幼儿好的饮食卫生习惯，了解辨别食品包装上的生产日期与安全标志，并能区别什么食品是安全的，什么食品存在安全隐患，知道维持个人卫生对身体健康的重要程度，快来看看婴幼儿园大班婴幼儿健康《吃健康的食品》含深思教材吧。
活动目的:
1．了解辨别食品包装上的生产日期与安全标志，并能区别什么食品是安全的，什么食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提升婴幼儿食品安全自我保护能力，培养婴幼儿好的饮食卫生习惯。
3．知道维持个人卫生对身体健康的重要程度。
4．了解检查身体的重要程度。
活动筹备:
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干（健康食品蔬菜、水果、坚果；垃圾食品油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便捷面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品）。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
活动重点难题：
1、重点：了解健康饮食的重要程度，培养好的饮食卫生习惯。
2、难题：认识和区别什么食品是安全的，什么食品存在安全隐患。
活动过程:
1、活动导入
1、谈话导入课题:平常你最喜欢喜欢吃那些东西?
婴幼儿自由回答（教师点击课件一一出示食物的图片）
2、引导婴幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但有些食品吃了是有益健康的，而有些食品吃了则是对大家的身体有害处的
二．区别各类食品
1、师：食物的类型有不少，你们愿不想来给食物分分类呢？（点击课件：引导婴幼儿将食品分成两大类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，便捷面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
2、知道垃圾食品吃了将来对人领会有哪些害处
（1）请婴幼儿说说：平常自己都爱吃那些食品
（2）点击课件请婴幼儿知道垃圾食品的制作过程，婴幼儿讨论，教师在婴幼儿讨论的基础上进行小结：在大家喜欢吃的食品中有不少都是垃圾食品，垃圾食品吃了将来会对大家人体导致肯定是伤害所以，小朋友们要少吃或不吃如此的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还了解什么垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，便捷面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将婴幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助婴幼儿更多的认知更多的垃圾食品品种。
3、区别食品安全标记
1、提问：除去垃圾食品以外还有哪些食品也不可以吃？（请婴幼儿讨论并回答问题）
2、请婴幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）
师：他如何了？为何会如此？
引导婴幼儿小结：大家购买食品的时候必须要看了解包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不可以吃的，不然会产生身体不适，还或许会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请婴幼儿察看并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全指标。
小结：食品包装袋上的这类标记会告诉大家那些食品是安全的，那些食品是不安全的，大家将来购买的时候必须要仔细地看了解，还要提醒父亲、母亲不要忘记了看了解食品的安全标记哦。
4、常识抢答1、将婴幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请婴幼儿来判断正误，当老师说出开始抢答后，婴幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康怎么样?
（2）多吃油炸食物对健康怎么样?
（3）常吃零食怎么样？
（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？
（5）多吃瓜果、蔬菜对健康怎么样？
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉婴幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，必须要培养好的食品卫生习惯。
5、游戏健康大冒险带婴幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：婴幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字需要行走，以先到终点者为胜者。
引导婴幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励婴幼儿必须要克制自己，少吃或不吃零食，培养好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
活动深思：
这节课上完之后，我感觉各部分之间的过渡自然，衔接紧密，婴幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对婴幼儿常识储备把握不够准确。对三无商品婴幼儿简单知道，可以了解没生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，如此的食品不可以吃。本节课可以达到教学目的。
小百科：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和材料与根据传统既是食品又是中药材的物品，但不包含以治疗为目的的物品。
